

114學年度 綜合高中觀光餐旅學程 食物學課程活動
活動正式落幕啦! 同學們製作創意菜單設計以及營養紙塔展覽都做得非常用心 相信同學們一定收穫良多,看到同學們將自己的想法和風格呈現在作品上,真的要給同學們一個大拇指 謝謝冠勛老師協助指導完成這次的活動 謝謝科主任和科助教協助,讓這場活動圓滿結束!
餐旅群小精靈
12月10日讀畢需時 1 分鐘


🎉得獎快訊🎉再創佳績
恭喜本校特色班 吳秉芳同學 榮獲 高中職組手沖咖啡比賽 ☕ ✨ 亞軍 ✨ 並締造 二連霸 的優異成績! 秉芳平日為人低調內斂、沉穩踏實,始終一步一腳印地精進技術。這份榮耀不僅是實力的展現,更是長時間專注與努力的成果。 特別感謝 指導老師 吳尚冀老師 的用心指導與悉心培育,亦身兼師長與父親的角色,陪伴秉芳在專業道路上持續成長。 再次恭喜秉芳,未來表現可期!
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12月10日讀畢需時 1 分鐘


【114學年度餐旅群創意咖啡競賽】
創意咖啡競賽正式落幕啦~只能說:同學們的創意根本不是咖啡,是魔法 現場濃得化不開的不是咖啡味,是大家的努力跟自信啦(還有一點點緊張味) 得獎名單登場 第一名:花影。感恩 第二名:開心果的祝福 第三名:焦糖奶霜夢 佳作:黑森林櫻桃聖代 謝謝所有同學們作品讓我們的味蕾去了一趟冒險旅行~! 感謝芒果女王王琴理老師、王惠蓉學姐、小毛(靜儂)老師辛苦講評。 感謝科主任和科助教的協助。 第一名:花影。感恩 第二名:開心果的祝福 第三名:焦糖奶霜夢 佳作:黑森林櫻桃聖代 同學們認真製作作品 芒果女王王琴理老師(左) 王惠蓉學姐(右) 與同學們分鄉經驗之談
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12月10日讀畢需時 1 分鐘


餐旅群主任-許可函 主任
學歷 國立高雄餐旅大學 餐旅暨會展行銷管理系 國立高雄餐旅大學 觀光研究所 科目 餐旅概論 蔬果切雕 專題製作 飲料與調酒 觀光資源
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4月30日讀畢需時 1 分鐘






